Przepisy mniam mniam :)

salatka w szynce zalana galareta - brzmi skomplikowanie ale to nic trudnego,moze troche pracochlonne,ale za to jakie dobre Potrzebne skladniki na salatke jarzynowa(tradycyjnie daje jajka,seler,ziemniaki,marchew,pietruszka,cebula lub por,lub to i to jak kto lubiooorek kiszony,jablka i chyba wsio,przyprawy pieprz swiezo zmielony,natka pietruszki drobno posiekana,sol do smaku ale z reguly nie daje bo jarzynki same w sobie maja sol,mozna nie trzeba oczywiscie majonez i musztarda ja akurat dodaje sarepska z kamisa,)kroimy kroimy,mieszamy odstawiamy aby skaldniki sie przegryzly.Wczesniej mozna przyrzadzic zalewe(na litr bulionu daje 6 lyzeczek zelatyny instant,dodaje sok z cytryny,swiezo zmielony pieprz,mozna wycisniety zabek czosnku ja akurat nie daje,trzeba po prostu doprawic galantyne tak jak lubicie,przeciez kazda z Was ma swoj smaczek)kupujecie ulubiona szynke,w zasadzie kazda sie nadaje,my lubimy w szynce konserwowej i filecie z indyka premium,ale tu juz znow dowolnosc calkowitano i zabieramy sie za zawijanie salatki w plastry szynki,nakladamy odpowiednia ilosc i zawijamy,czasami przewiązuje lodyga szczypiorku znow macie pole do popisu na glebokim polmisku ukladamy zwinieta szynke jedna przy drugiej no i czekamy az galareta zacznie tezec i zalewamy az do przykrycia zawijanek,jesli nie pokryje ich powierzcni szynka nieestetycznie obeschnie mozna udekorowac znow wedlug uznania i wlasnego smaku i SmacznegoAAA wazne:nie gotowac żelatyny bo wywar jak stezeje bedzie metny

  PRZEJDŹ NA FORUM